L'AZIENDA

L'azienda, fondata nel 1962 da Antonio Dessilani, è attualmente gestita dai figli Aldo e Paola, coadiuvati da un gruppo selezionato di appassionati collaboratori.

Sorta nel centro storico del paese come macelleria, salumeria e rivendita di generi alimentari, ha sviluppato la sua attività fino alla metà degli anni '70, parallelamente a quella della vendita ambulante. Nel 1975 l'attività viene trasferita nei nuovi locali di Via Roma, dove tuttora viene svolta: l'ampio spazio a disposizione ha favorito un costante incremento produttivo che si è stabilizzato negli ultimi anni a tutela di una caratterizzazione marcatamente artigianale.

Gli obiettivi che vengono perseguiti sono principalmente una produzione di qualità, attenta alla salvaguardia della lavorazione artigianale, secondo la tradizione delle Colline Novaresi.
Vieni a trovarci! Per noi sarà un piacere accoglierti e mostrarti le nostre infrastrutture ed i nostri processi produttivi. Ovviamente non mancheremo di farti assaggiare le nostre specialità!

Oltre ad offrire un ampia gamma di salumi e carni tale da poter soddisfare qualsiasi esigenza, siamo in grado di supportarti nella scelta e composizione di pacchi gastronomici: se ti affiderai a noi per i tuoi omaggi promozionali, lascerai un buon ricordo spendendo una cifra ragionevole.

Effettuiamo consegne giornaliere con mezzi nostri ai rivenditori nostri clienti. Siamo inoltre organizzati per spedire i nostri prodotti in tutta Italia a mezzo corriere espresso convenzionato.

Siamo associati all'Enoteca regionale di Gattinara e delle Terre del Nebbiolo del Nord Piemonte, che si prefigge di promuovere la conoscenza dei vini locali anche in relazione agli accostamenti con la cucina del posto. In particolare il nostro Salame al Nebbiolo, ed il Lardo al Nebbiolo sono esposti presso la sede di Villa Paolotti.

Nel 2006 abbiamo ottenuto il riconoscimento di "ECCELLENZA ARTIGIANA" per il settore alimentazione-salumi.
L’Artigianato d’Eccellenza è un patrimonio che la Regione Piemonte promuove attraverso il marchio “Piemonte Eccellenza Artigiana”: un marchio di fiducia che comunica il "particolare pregio qualitativo" delle lavorazioni rendendole riconoscibili sui mercati nazionali ed internazionali. L’obiettivo è quello di valorizzare una realtà produttiva importante che l’ente Regionale, sulla scia dei principi dettati dalla Legge regionale 21/97, sostiene e promuove in un confronto a tutto campo.

Vuoi essere informato sui nuovi prodotti, sulle offerte speciali e sulle manifestazioni a cui partecipiamo? Inviaci una e-mail e ti terremo informato.

• 28/30 Ottobre 2011 - Stresa (VB)
  Nebbiolo Grapes 2011
   
  
  www.nebbiolograpes.com
  

• 11 Novembre 2011 - Borgolavezzaro (NO)
  Un gusto e la sua storia
  

Dicono di noi

Pagina aggiornata al 5 Gennaio 2012