SALAME DI CINGHIALE

E’ un prodotto di media stagionatura, dai venti giorni ad un mese, ottenuto da carne magra di cinghiale mescolata a carne suina. Il gusto deciso ed inconfondibile del cinghiale unito al colore scuro che lo caratterizza ricorda i sapori e le sensazioni della foresta.

Prodotto con carni suine accuratamente selezionate, non contiene derivati del latte ed è pertanto indicato per coloro che hanno intolleranza alle proteine di questo alimento.

Pagina aggiornata al 25 Febbraio 2006